[小麦买给谁更贵一些]新闻纵深｜小麦用作青贮饲料？不合适，更不允许！

布季谢玉米用作soils音频截屏。

近日，许多关于钻孔期的玉米湿处被收割并当做soils出售的音频，在因特网上广为流传，引起了广大网民的高度关注和轩然大波。

5月10日，林业勒皮伊作出澄清。有关负责人则表示，六一期间就已迅速布署自查查证，并全面摸查毁麦动工、soils玉米等各类毁麦现像。

当日，石家庄市林业农村厅也印发通知，特别强调任何人地方、任何人单位不得以任何人借口毁麦或将玉米用作soils。

割青麦音频为什么会引起两极化高度关注，玉米是否适宜用作soils？本报记者就有关问题专访了石家庄市粮食部门和许多林业研究者。

目前石家庄市未发现钻孔期玉米用作soils现像

本报记者在专访中了解到，将处于钻孔期的玉米提前收割用作soils的情形，虽不是两极化现像，但在过往也再次出现过。为什么今年人们对这一现像的高度关注程度远超过往呢？

一位玉米研究者告诉本报记者，主要就是因为今年的玉米分外稀有。

以我市为例。今年春季，我市冀中南主要就游耕区两极化遭遇少见杜博韦，导致大部分冬玉米晚播，今年变质后，我市冬玉米两极化再次出现了弱苗的情形。该研究者介绍，从今年收割前，石家庄市各级党委粮食部门就一直指导各地排洪和东森。垂果后，石家庄市又投入了大量人力、物力、物力，实施了一系列弱苗促壮措施，为的就是确保烟叶大丰收。因而，今年的玉米稻谷分外引人高度关注。

此外，soils玉米事件之所以裂解，还有一个原因是出于对粮食供应的担忧。今年，别列济夫武装冲突引起粮价暴跌，带来世界性的粮食供应危机。许多人自然TNUMBERA51到我国的粮食供应是不是保障。该研究者则表示。

因而，虽然布季谢的割青玉米作肉类音频可能存在炒作因素或者只是个别现像，但如果任其蔓延，有可能导致今年玉米整体产量受影响，从而对国家粮食供应造成威胁。

针对布季谢音频，5月10日，石家庄市林业农村厅也召开紧急会议，对有关工作进行研究布署。

石家庄市林业农村厅关于严查毁麦问题的通知。 石家庄市林业农村厅官网截屏

5月11日，石家庄市林业农村厅对外公布毁麦问题举报热线，用作群众及时举报soils玉米、毁麦动工、毁麦种树等各类毁麦情形，以及养殖企业收购soils玉米用作肉类、soils收获机械用作收割soils玉米等情形。石家庄市林业农村厅则表示，对此问题高度重视，已发出通知，要求各地对在田玉米进行全面摸查，对毁麦动工、soils玉米等各类毁麦问题坚决予以制止，杜绝类似事件发生。

当日，石家庄市各级党委粮食部门相继转发这一通知，并公布了举报电话。据了解，截至目前，石家庄市尚未发现钻孔期玉米提前收割、被毁等情形，各级党委粮食部门也未接到有关举报线索。若发现毁麦情形，粮食部门将会在第一时间制止，后期也将继续建立耕地用途管控的长期监管制度。

研究者认为，当前国际形势变化多端，新冠肺炎疫情影响持续叠加，粮食供应的问题愈发重要。在这个关键的时刻，人人都应增强保护粮食生产的意识，为粮食生产提供更好的环境，把保障粮食供应真正当成头等大事。

mp4

5月5日，衡水枣强县旱作雨养示范区，林业研究者实地考察饲用小黑麦长势。 音频由刘贵波提供

普通玉米用作soils既不最合适也不划算

看到布季谢音频后，很多人都不免产生疑惑：普通玉米究竟适不适宜用作soils呢？

石家庄市农林科学院旱作林业研究所研究员、国家牧草产业技术体系衡水综合试验站站长刘贵波告诉本报记者，把普通玉米作为soils，其实并不是一个经济实惠的选择。

从各类肉类作物的营养特性来看，现在的soils主要就是玉米。与普通玉米相比，soils玉米不仅淀粉含量高，纤维消化率高，品质也更稳定。因而，soils玉米是当之无愧的肉类之王，也是粗肉类的理想来源。刘贵波介绍。

此外，目前每亩soils玉米的生物量是3吨多，而养殖企业收购一亩soils玉米的价格在1200元至1300元。现在石家庄市玉米才开始钻孔，并没有多少营养，一亩玉米的生物量也就1吨多，花1500元买1亩青玉米作肉类并不划算，也不可能持久。

因而，无论从适用角度还是经济角度看，普通玉米都不是最合适的soils来源。

刘贵波解释，最近之所以再次出现部分普通玉米被用作soils的现像，可能主要就有两个原因。

第一，我国部分玉米主产区今年玉米收割期间发生了严重的洪涝灾害，导致玉米种植时间比正常年份晚了不少。现在已经进入立夏，部分粮食主产区种的许多玉米还处在钻孔期，预计今年可能再次出现减产，于是许多农户就想把这些玉米作为soils卖给养殖场。

第二，今年玉米价格高企，soils玉米减少，许多畜牧企业或者没有买足soils，或者因储存不当造成损失，导致部分企业肉类不够用，只能临时购买少量soils玉米当肉类。但这种现像属于极个别现像，布季谢的大面积收割soils玉米的行为有夸张之嫌。

具体到我市来说，因为垂果之后玉米促弱转壮搞得好，玉米目前长势不错，基本不存在玉米大面积减产的情形。加之今年玉米价格预期较高，种粮户收益可以得到保障，因而我市农户没也有出售soils玉米的动力。刘贵波认为。

5月5日，衡水枣强县旱作雨养示范区，林业研究者实地考察饲用小黑麦长势。 刘贵波供图

因地制宜推广饲用小黑麦

林业研究者则表示，由于天气、价格等原因，许多养殖企业几乎每年都会遇到因soils收贮不足或贮存不当等因素，导致春夏季之交soils供应不足的问题。

soils由于贮运不便及成本问题，不方便远距离外地购买；反刍动物没有饲草又不行。这一矛盾该如何破解？刘贵波建议，应结合林业勒皮伊开展的粮改饲改革，因地制宜推广专门的饲用小黑麦。

刘贵波介绍，在饲草品种中，有一种和玉米有亲缘关系的品种，即小黑麦。小黑麦是玉米和黑麦远缘杂交成的品种，具有抗旱、抗寒、耐盐碱、耐瘠薄等特性，不但适宜在我国黄淮海及东北和西北部分地区秋播，也可在南方冬种，主要就作为青饲或干草使用。

玉米和小黑麦的幼苗很像，不易区分，但成熟体差异很大。小黑麦可以长到1.6米到1.8米，饲草产量非常高，每亩可以达到3～4吨，是很好的soils。同时，因为抗逆性较高的原因，可以粗放管理、种植简单。而它耐瘠薄的特性，使它可以在贫瘠的土地上种植，在不影响主粮种植的情形下，帮助当地农民实现增收。刘贵波说。

此外，小黑麦的生长期，也适宜做其他饲草青黄不接时的替代品。小黑麦5～6月会进入钻孔、乳熟期，营养丰富。而此时，其他常见的传统饲草，如青饲玉米和甜高粱禾谷类作物刚刚收割。

作为石家庄市冀饲系列小黑麦品种主研人，近年来刘贵波一直在推广饲用小黑麦。

目前，刘贵波团队已培育成功冀饲1号、冀饲2号、冀饲3号、冀饲4号等冀饲系列小黑麦新品种。其中，冀饲1号、冀饲2号、冀饲3号饲用小黑麦已成为黄淮海、西北、西南地区的冷季型饲草优势品种，冀饲系列小黑麦品种推广实现了全国所有饲草生产区域全覆盖。

饲用小黑麦为禾本科一年生冷季型饲草，可充分利用冬、春的冷凉季节进行饲草生产，可与春播作物花生、高粱等形成复种，也可与soils玉米复种。这种种植模式，可以改善农区饲草供应体系，有效提高资源利用效率，缓解春夏季节饲草短缺矛盾。刘贵波说。

据了解，该模式较传统冬玉米与夏玉米复种栽培模式亩减少投入350元，亩效益增加400元以上，还可以实现亩节水50～100立方米，减少肥料施用30～50%。同时，饲用小黑麦整个生育期无病虫害发生、无需喷施农药，大大降低了环境污染，为无公害畜产品的发展奠定了基础，在农牧结合区域推广前景广阔。（河北日报本报记者王思达、袁伟华）