养生药膳行业的兴起,原因在于人们日益对健康的关注对养生的重视,而其中的药膳则发源于我国传统的饮食和中医食疗文化。采用我国独具特色的饮食烹调技术和现代科学方法,将中药与某些具有药用价值的食物相配,制作成独具特色的养生美食,它是中国传统医学知识与烹调经验相结合而总结所得的产物。养生药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,同时又将食物赋以药用。药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。除了具有较高的营养价值以外,还可以起到防病治病,保健强身,延年益寿的作用。养生药膳受到了很多中年朋友以及对信赖中医者的喜爱与追捧,而养生药膳也因有助于身心健康而被广为宣传。今天小编给大家推荐的就是,在养生药膳行业中非常具有发展前景的品牌——善滋养药膳餐厅。善滋养药膳餐厅隶属于山东富添源生物科技有限公司,是其药膳养生领域的独立子品牌,因店内药膳品种种类全面、药膳质地正宗、标价合理而深受消费者的喜爱与支持。
善滋养药膳餐厅以药食同源为基石,传承中医经典养生理念,以120多种药食同源材料和300多种食材为基础,以中医、简单化标准化、人性化、为研发理念学经50倍整方提纯“研制了36种复方食养粉,并以此为技术依托。结合现代人的体质特点和饮食结构,创造性的打造了善滋养独有的药膳菜品体系和食养产品体系,做到一人一膳、精准施食,立志打造全国药膳领导品牌。
善滋养餐厅选址技巧:
1、根据商圈存在的客流量和规律,找到高客流量的场所。
2、善膳餐厅的店铺经营面积最好是根据自身的具体情况而定,选址时需要对市场进行仔细的考察。
3、选择交通便利的区域,尽量开在主干道上或者洗车站不远处。
4、周围的环境问题也最好考虑到,尽可能选择在干净卫生的地方,不要考虑脏、乱、臭等范围。
善滋养餐厅经营策略:
1、总部不定期推出促销活动,店铺能够根据自己的实际情况决定是否参加活动。
2、注重店内陈列,做到一尘不染。
3、想要店铺有更好的发展就一定要及时反映店铺的运营情况,这样就可以不断进步,把店铺做到最好。
4、不定期对顾客进行满意度调查,以便更好的了解顾客的需求。
善滋养药膳餐厅创立时至今日,一直秉承着为消费者提供健康、营养、正宗地道的养生食材为企业经营根基,并得到了消费者予以肯定的评价。在依附于中医、烹饪以及营养学等理论学科的指导下,严格的按药膳配方标准,将中药以及某些具有药用价值的食物相配,烹调而成的具有一定色、香、味、形的养生药膳汤广受消费者的喜爱与欢迎,受众群体广泛。药膳餐厅不但是得到了消费者们的欢心,同时也被众多的投资商们所密切关注着。