对于我们现代人来说,药膳是最为被国人所推崇的健康养生法宝。这在一定程度上促使了中医养生药膳的兴起,使得人们也都重视起了通过中医达到养生的目的,养生药膳行业水涨船高于大千世界开枝散叶,并且超高的利润也轻而易举的将众多投资者的目光吸引了过来。
山东富添源生物科技有限公司是立足于大健康产业的综合健康管理服务机构,公司以强大的中医科研、生物萃取、药膳组方、精准辩证等为技术依托,为顾客提供未病干预、慢病调理、食养保健、医疗美容、教育培训等服务。
作为烟台市招商引资企业,富添源致力于康养产业的专业化、集群化、普惠化发展。公司以烟台康养产业科技园为载体,联合中医药上下游产业相关的各组织及单位,广泛展开不同细分领域的学术交流与技术融合,形成以健康管理为核心的综合性服务平台,打造以康养产业为主体的多元化品牌战略发展布局。
善滋养药膳餐厅隶属于山东富添源生物科技有限公司,是其药膳养生领域的独立子品牌旗下知名养生药膳品牌,在养生药膳行业中发展形式甚好。
善滋养以“中药食品化、中餐食疗化、中医生活化”为指导思想,打造以一日三餐为切入点的药食同源经营布局,店内集“体验、传播、培训、社交、选购”五大功能为一体,以店面为载体,为顾客提供个性化的食养保健、家庭式健康管理服务。
近年来根据不少网友和消费者反映,主题餐厅饭菜质量不过硬、服务态度不够好、价格偏高等。业内人士表示,各位主题餐厅的经营者还真应该多花些心思了。
所以,善滋养在借鉴前人的经验和教训的基础上,将食疗养生主题与本地区消费者的饮食习惯和口味相结合,推出一系列高营养膳食,让消费者在“吃饱,吃好”的基础上,达到以食养身的目的,在日常饮食过程中轻松享受健康。营养丰富,种类多样,搭配合理的美食、店内优雅温馨的装潢和悦耳的古典音乐以及专业贴心服务加上我们对膳食养生饮食文化知识的慷慨宣传讲解,这些都是我们的优势。既主题鲜明,又不会让人觉得“突兀,怪异”,这就容易在心里和生理上得到多数顾客认可。因此,在众多主题餐厅中,我们在占领中低档次的消费市场方面有着绝对的优势。
另一方面,善滋养致力于推广食疗养生理念,所以要求内部员工对养身知识要有一定的了解,更好的服务好已有的客户,做好潜在客人的维护及开发。
根据餐厅企业竞争激烈、模仿性强以及食疗产品具有的时节性强的特点,善滋养还实现对企业的外显文化和内隐文化的有机整合,加强企业的品牌保护意识与能力。围绕健康、绿色为核心的品牌特征,公司通过树立绿色形象、开发绿色产品,实行绿色包装,采用绿色标志,加强绿色沟通,推动健康消费来实现营销目标。我们有着天然的的优势,无论从原料采购、食品加工还是卫生环境,都将严格把关。努力营造出朴素典雅又不失时尚的就餐环境,通过对餐厅设计的布局、装饰风格、温度等,体现健康养生的理念。
善滋养餐厅在营销过程中,围绕个性化、特色化、形象化的新消费理念,对消费者进行有计划、有针对性的宣传,从而引导顾客的消费取向。通过进行商务聚餐、手册宣传、社团活动等方式将以上餐饮知识宣传出去,同时注重借此机会加大对主题餐厅的宣传介绍。推广、倡导健康主题饮食文化,弘扬传统文化中的养生文化。
善滋养药膳餐厅依靠其强大的品牌影响力以及其物美质优的养生药膳,而深受消费者喜爱并在养生药膳行业中站稳脚跟,迅速坐上了养生药膳行业领头羊的位置上。善滋养药膳餐厅成立以来,一直致力于为消费者提供健康、营养、正宗地道的养生食材,并收获了消费者们肯定的评价。在依据中医学、烹饪学和营养学等理论科学的指导下,严格按药膳配方,将中药以及具有药用价值的食物相配,烹调而成的具有一定色、香、味、形的养生药膳被广为喜欢,受众群体颇为广泛。善滋养药膳餐厅不仅成功的收获了消费者们的芳心,同时它也被投资商们所密切关注着。
药膳加入了烹饪工艺,使药的苦味降到最低,同时改善菜肴的色泽。药膳一方面可以针对病人的病情需要而制作的一种起治疗作用或辅助治疗作用的膳食,通过长期服用而达到治疗疾病的目的,最适宜于慢性病患者。另一方面,药膳可供无病但体弱的人食用,达到调理脏腑器官和组织的功能,使之协调,从而达到增强体质、增进健康的目的。药膳食疗在保健养生方面的应用是极为广泛和普遍的,特别有不少属于亦食亦药之品,更为广大群众所喜爱。
中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多.既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道,取得很好的经济效益。