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高血压菜谱大选集!
63个控糖菜谱奉送,整天吃不开夜车
第三十条:宋清龄 膳食科副教授。
该文作者:百度辨证
书名副标题:长年酏饭,想必血压高!63个控糖菜谱奉送,整天吃不开夜车
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血压一不恒定了,最郁闷的难题是是不是吃? 水果无法能吃?肉能无法吃?是不是吃能让血压市场波动最轻?就算有这份菜谱照著吃就好了! 这不特别针对3种 相同的病人,五种群体订制了7天的一日三餐菜谱来了。也是共63份菜谱!!一日一日三餐不开夜车! 或者说的佣人级讲义!照著吃超随心所欲!
(作者:soogif)
PART 01
选菜谱前,先要看告诫
想依照菜谱吃,就得优先选择他们适宜的菜谱。下定决心菜谱的关键性,是你的体形。 他们能用皮肤产品质量成分股(BMI)来推论。BMI=运动量(公斤)/体格(米)的万平方。 算出的统计数据后,再看一看是上面别的区段。
(百度辨证自造)
一般来说:
体形恒定的女高血压病人, 参考A套餐:能量在1300~1400千卡的一周菜谱。 体形恒定的男高血压病人, 参考B套餐:能量在1500~1600千卡的一周菜谱。 体格较高、活动量大的高血压病人,不论男女,都能 参考C套餐:需要能量在1700~1800千卡的菜谱。
PART 02
每天该咋吃?63个菜谱请收好
A套餐:体形相对恒定的女高血压病人菜谱
每天菜谱总热量:1300~1400千卡
B套餐:体形相对恒定的男高血压病人菜谱
每天菜谱总热量:1500~1600千卡
C套餐:活动量大的高血压病人,不论男女
每天菜谱总热量:1700~1800千卡
最后,关于上面的63份菜谱,有几个注意事项要说明:
1. 中晚餐的主食:建议用低升糖成分股(GI)的食材,比如紫米、山药、红薯、荞麦等,也可做成杂粮饭。
2. 蔬菜:早餐50~100克左右,中晚餐各250克左右。家里能准备一个小的电子秤,大概称量一下。
3. 肉类:菜谱中所显示重量,为荤菜生食净重。
4. 油盐:油20克/天,相当于家用小瓷勺2勺的量;盐5~6克/天,相当于1啤酒瓶盖的量。
5. 低盐病人:比如高血压合并高血压的病人,盐4克/天,也是比1啤酒瓶盖再少一点的量。
6. 低脂病人:比如高血压合并高血脂、超重或肥胖的病人,每日脂肪总量<40克/天,其中烹调植物油10~15克/天,大概是家用小瓷勺1~1.5勺的量;建议喝低脂或脱脂牛奶。
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《我国医学膳食网》编辑部