怎么用微波炉做鸡蛋羹？微波炉做鸡蛋羹的做法图解

给小宝宝做蜂蛹用电风扇做即省钱又节省成本，金属材料准备好只须要2两分钟就能搞好了，不间断也假如5两分钟就能顺利完成了，制做时水流量最合适和猪肉量维持1比1，水温60度以内最合适。假如想节省成本蜂蛹搞好后马上连水桶放在洗衣机变温加热5两分钟以内就能给小宝宝吃了。

1、猪肉收编，打得越散越好。重新加入盐，食油，烘烤光滑。

2、重新加入80克卤汁(用60度以内的冷水也能)，接着拌光滑

3、盖上水桶，关上出导管，红外1分20秒，叮!顺利完成!

半成品图：

1、加水加食油加一定量微烫水

2、盖水桶腾出导管，这种不能有蜂巢。

3、特别注意高火只需打1分20秒方可。

其实用电风扇做蜂蛹，最主要的就是火候，火大就不行了，太老。我家的电风扇自设有蜂蛹菜单，可是要4分20秒，做出来的已经老了。我看到我家电风扇最大功率是700W，在试验了几次之后，终于找到最合适的红外时间，对于700W的电风扇，一只猪肉，加一定量的冷水，只需1分20秒时间方可。

超完美零失败攻略还有一个重要点，就是所加冷水的水温。我试过冷水，做出来的蛋羹发黑，原因我不知道。试过温吞水，做出来的还是有点黑，后来将水温加高，就是自己的手碰到微微感到烫，大约在60度上下，水流量最合适和猪肉量维持1比1，打光滑。这种做出来的蛋羹很嫩颜色也漂亮!

还有一点就是调料。盐须要少许，大约就是食指和大拇指捏起来的量，还有食油。一只猪肉的蛋羹大约须要5毫升，也就是我们喝汤的调羹的半勺这么多，稍微多一点点也能但不能再多了。不要用橄榄油，会使猪肉有异味。这种拿捏好调料的量，做出来的蜂蛹不松散，晶晶亮，嫩滑。

假如能放在电风扇里面使用的基本上都能，特别注意须要盖水桶，但是要留个出导管，直接进炉红外会太老，我用的是特百惠的有把手的塑料碗，水桶上有个出导管，假如没有这个碗，就用保鲜膜包起来，戳个大一点的孔就行，大约花生米粒大小。

想要快点吃的朋友能用两两分钟搞好蜂蛹，马上连水桶放在洗衣机变温加热5两分钟以内，我家小宝宝性子急就采用此方法，拿出来正好是小宝宝能入口的环境温度，给他一把调羹，他就乖乖地自己吃啦!