[成都冬天种啥菜呢最合适]冬天可以种什么菜适合寒冬种的蔬菜推荐
编者按：夏季地理自然环境炎热，并不是所有水果都能在高温下存活的，所以如果要种，就要种一些比耐旱的水果。当然，每个地区地理自然环境不同，适于种的水果也不同。那么夏天能种甚么菜呢?上面一起来看看上面的适于冬天种的水果所推荐。
夏天能种甚么菜 适于冬天种的水果所推荐
夏天种菜
1、芹菜：(1)绿豆：绿豆是苦瓜属类水果，喜发草自然环境，而且幼苗快、适应能力强、容易栽植、繁殖期短，能耐高温，很适于夏季栽种，其二绿豆含多样的蛋白质、脂肪、糖类、各种维生素，因此也有很好的食疗效果。(2)绿豆：绿豆归属于耐旱水果，耐旱性强，适于沙壤或粘土壤繁殖，根和叶子能饮用，除盛夏以外，全年都能栽种，各省市都能栽植，渡冬的绿豆味道更好。(3)蜜炙：蜜炙归属于半耐旱性水果，适于在冷的自然环境中繁殖，在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北、湖南、吉林、山东、浙江都有栽植，蜜炙具有苋科真菌特殊的气味，具活血促进作用。(4)大白菜：大白菜讨厌炎热和干燥的天气情况，幼苗时期需要温暖的天气情况，但开始扭叶藓后，即使芒翁也不怕，能适应夏季的环境温度，寒冷反倒使大白菜心梗更厚实，菜色更为甘嫩。
除上面的几种芹菜以外，还有油麦菜、油菜、快菜、鸡毛菜、山楂、乌塌菜等这些水果也是适于夏天种的。
2、苦瓜类：(1)绿豆：绿豆一年四季都能栽种，归属于为半耐旱性水果，种子在2℃—3℃时都能幼苗，秋夏季是一年中苦瓜栽种的主要时节。(2)绿豆：绿豆讨厌害冷的地理自然环境以及相对干燥的空气前提，当晃盖稳定在8度以上就能播种。
3、葱香类：(1)葱：葱为细穗耐旱性，长菏泽真菌，适于较凉爽湿润的自然环境前提，在高温时节前提下能繁殖不良，因此很适于夏天栽种，其二饮用葱还有活血消食的促进作用，很适于夏季栽种以及饮用。(2)葱：葱属高温长菏泽农作物，不耐炎热，种子在2℃—5℃时仍可幼苗，适应能力很强，易栽植，中国南北各省市都有栽种。(3)蒜：大蒜属耐旱长菏泽真菌，适于环境温度在摄氏5℃-26℃，大豌豆4-5叶期耐旱能力最强，能渡冬，而且在我们的生活中具有杀菌消毒的促进作用。(4)葱：葱讨厌发草的地理自然环境，耐盐碱耐热，适应能力强，易栽植，全国各省市到处都能栽种。
4、洋葱类：(1)西李榄、红豆：属高温长菏泽农作物，喜讨厌炎热和干燥的天气情况，不耐高温干旱，适应能力很强，易栽植。(2)洋葱(四季豆)：洋葱归属于较耐旱的水果，能忍受摄氏5-6℃的高温，适于在石砾多样的粘砂质或砂砂质中栽种，寒冷反倒使得洋葱长得更厚实，菜色更为甘嫩。
5、苋科类苋科类的水果能栽种苦瓜、苦苣、菊花叶等，都是半耐旱的水果，喜发草，稍耐霜冻。
夏季水果如何管理?
夏天种菜注意事项
一、大风天气情况水果管理
进入夏季，大风天气情况频繁发生，对日光温室、塑料大棚等设施水果和露地大蒜生产危害极大，刮坏棚膜、地膜，刮飞草苫等现象经常发生，造成棚内水果和露地大蒜遭受冻害，生产受损，应引起高度重视。
防护措施：
1、及时检查、加固棚室骨架等基础设施，修复破损的棚膜，在大风来临前关闭放风口，密闭棚室，拉紧压膜线、压膜绳，压好草苫等覆盖物。
2、大蒜管理要适时浇冻水，严密覆盖地膜，实行地膜全覆盖，夏季注意保护好地膜，破损处及时用土封压，可于地膜上盖一部分玉米秸以压膜防风。
二、雨雪天气情况水果管理
雨雪水易浸湿设施外覆盖物，引起日光温室、塑料大棚骨架受压增加，致使骨架不堪重负而断裂、受损，造成棚室坍塌、棚内水果受冻死亡，水果生产遭受巨大损失。
1、注意收听、收看天气情况预报，密切关注天气情况变化情况，及早采取有效措施。
2、在草苫等设施覆盖物上面加盖一层塑料薄膜，保持覆盖物干燥，提高保暖效果。
3、在大雪来临时安排专人守护，及时清理棚面积雪，并将积雪运出田地，防止因化雪降低地温，以利提高设施内环境温度。
4、增加棚内支柱，提高抗压能力。大雪容易造成棚面压力增大，为有效增加骨架的抗压性，可临时在距温室前沿3米处设一排活动立柱，提高温室耐压性能。
三、连阴高温天气情况水果管理
设施水果生产以太阳光照为主要能源，夏季连续数天阴天对水果生产影响极大，高温弱光易造成农作物繁殖停滞或遭受冻害，从而造成减产。
1、应及时收听、收看天气情况预报，在连阴高温天到来之前，提前喷防病药剂或叶面肥，增强水果抗高温能力。
2、采取措施，提高环境温度。连续阴雪天气情况，棚内环境温度较低，应采取措施提高棚内环境温度。有前提的可采用火道加温、加温炉加温，充分提高棚内环境温度，保证水果植株安全度过高温时节。
3、在连阴天情况下，草苫要晚揭早盖，充分利用散射光增加棚室光照，在棚室后墙挂反光幕增光;及时清扫温室棚膜，保证棚膜整洁干净，增加透光率;也可在棚室内安装日光灯、沼气灯等进行灯光补光，促进植株光合促进作用。
4、为减轻设施内水果病害发生和发展，尽量降低室内空气湿度是关键。夏季要严格控制浇水，农作物表现干旱时可选晴天于膜下浇小水;在用药防治水果病害时，尽量选用粉尘剂或烟雾剂。
5、及时摘除植株下部老叶，增强阳光对地面的直射量，提高地温，促进新根繁殖，也可减少叶面蒸腾量，防止植株过多失水萎蔫。
6、防止发生闪苗。连续阴天，突然转晴后不要全部揭开草苫，防止刚度过灾害性天气情况的秧苗突见强光，棚内环境温度骤增，使秧苗加大水分蒸腾而发生萎蔫，应采取揭花苫的方式进行管理，即间隔揭苫，盖回头苫，并且反复揭盖，等植株不再萎蔫、恢复繁殖后，再全部揭开草苫。
7、对于受冷害较重的棚室，要及时摘除幼果，保证植株繁殖所需营养，防止由于高温弱光造成植株早衰;对于无法恢复的棚室要及时清除，补种其它水果农作物。
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