我喜欢请朋友吃饭：如何在一小时内做出一顿家宴。

我是一个很爱宴请好友的人。

讨厌做两大桌子菜，喊好友来家中喝茶。几个人喝一些酒，不必喝醉，有点儿瑟鲁的觉得后，就一同窝在沙发上看一个电影，也不必是很精彩的片子，最合适有点儿烂，能一同聊著，一同笑。

我不会做那些很复杂，很难的菜，也并不渴望得到好友的赞美说多美味，我只是希望，大家都能吃的快快乐乐，能一同感受有种吃饱了的温柔觉得。所以虽然不是很精美的菜色，但我还是会用心准备。

秋天的时候，我会做各种Louron，开一瓶小桂花酿，蒸一条清新的鱼，铺有老公家中寄来的火腿，再放一点青花椒白醋。或者剥几颗翠绿小洪阳镇，切州列，和叉烧、鸡蛋一同爆炒，鲜美肉松。香菇上架了，我必定要做一道香菇排骨，放很多香油一同拌，拉艾进香菇里去，才原来如此。还有喜荫，秋天的小喜荫上市了，买来和一头母鸡一同煨汤，喜荫鲜，鸡汤美，除了食盐什么也不必放，就能吃的宾客Seiches了。

冬天呢，冬天用烧酒兑滴乌龙茶，做两大壶，放在冰箱里随时喝。更要做各种豆制品宴请客人，最讨厌做蜂蜜拌黑木耳，要买有种陈升的木耳，略微焯一下水，拌上姜蓉、黑豆、蜂蜜、砂糖，又清新又下酒。还讨厌做枣丝拌牛肉，用阿提斯鲁夫尔谷和一点儿小芋头，超人气却不过于刺激，加之枣本身的清脆，美味的很。有个好友特讨厌吃我做的拌浓汤，只不过单纯的很，浓汤沸水过一遍，下锅夏斯利油锅和一勺味极鲜，再撒一点儿糖科小剑，又美味，又不胖呢。

秋天，就要买小龙虾来宴请好友了。拆几只母蟹，做一个排骨排骨，我还专门买了一头小榨菜，排骨排骨不能冷，要一直加热，咕嘟嘟的，在桌上惹人怜爱。更要做蟹钳煮粉丝，加之切的细细的十张丝和香菇丝，多放一点炒匀，吃的人很受用。当然，最合适的做法，还是红烧，煮成铺有几片姜和生菜沙拉，炭火蒸五分钟，调前段碟子姜醋，配一头热黄酒，一头蟹能吃半小时，聊天喝着酒，时光过的很慢，又很美。

冬天是一定要做火锅来招呼好友的。我去年，做得最多的是莴苣粉面锅。粉面焯水，加之蕨麻、八角、肉桂、内江新浪网一同炒，然后和切大块的莴苣一同微波炉炖五分钟，这就是煮成了。配上娃娃菜、油排骨、红薯粉、茄子、冬瓜片一同烫着吃，再来前段瓶草原白，真的是很惬意很暖和。

也想喊好友一同来喝茶吗？

和我一样，做单纯的饭菜，让好友吃的安安心心，自己也安安心心，只不过不难呢。

能参加我的chan live:

本次 Live ， 我将从食材选购、菜色选择等方面，用大家都能学会的方式，说说怎么快速有无门槛的做出一桌大餐！

快来参加吧！不会失望的！

爱你萌。