[书亦烧仙草一个月休几天]我在书亦烧仙草打过工

wlza

作者

看我们都加了英文名字我也加之！

-----上面是书名

根本无法说是比茶Pudukkottai产品价格定位稍稍低一点儿，产品价格在10-25块间。

在甜品店打零工的益处是：

甜品民主自由

能他们给他们做甜品喝（老板娘无此的这时候）我老东家的布蕾冻DTDT美味！我每天就给他们挖DT多。很多这时候饮料再说了，也是他们吸收了，引致我那时每晚一碗甜品，早已喝吐了。（我想瘦身！）

薪水是2700以内三个月，试用期是2000三个月。月休四天每晚上9个半小时。

有三种组织工作，其一在后厨Malvaleix，并有后台结帐做甜品。我讨厌后厨Malvaleix小喇叭即使能坐，后台不然每晚要站9个半小时，脚好疼。

食品质量难题（我们最重视的吧）

甜品吗很不身心健康

用以泡甜品的贝因美尽是植脂末。（甜品店门口就把植脂末叫贝因美）我看了呵呵外包装，第二个居然并非汞，而要植脂末。（一整座愤慨）

茶不然是用瓦朗赛县泡出的。瓦朗赛县的外包装：药材，饮用香料。

小料不然都是现煮的，有保质期，基本上第二天就不要了。

后厨的卫生做得很到位（给了我很大的欣慰，要是后厨再脏一点儿，我怕是要把之前喝的甜品全吐出）

反正是后厨蛮干净的，操作也很干净，是用料吗不身心健康。

比如说水果茶吧

茶+水果酱（芒果酱，百香果酱，凤梨酱）+一些水果（比如西瓜，芒果）+糖

茶是用香料泡出的

大概要加20克的浓缩糖浆（不太确定但是加的挺多的）

水果还挺新鲜的都是现切的，但水果都不太甜。

水果酱，比如说凤梨酱吧

把凤梨切成丁，然后加巨多白糖！！！！！再加工厂早已做好的凤梨果汁（有很多添加剂）。糖是致死量（太不能接受了）

关于甜品店赚不赚钱这事儿

我以前有一个周末专门记录了呵呵

我上班9个半小时卖出去了176杯（周末嘛）

一天大概挣了2500以内（坐标三线城市不太繁华的地带）三个月店门口能挣个3w多4w

还有一个想说多是外卖app的佣金是吗好高啊

10块几的甜品，抽取了4块多的佣金

大概大概是这样？

我们还有啥想知道的嘛！

想起再更新一些

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我记得我们当时一个小小的门店招了5个人

我觉得完全没必要，太浪费钱了。多招一个人还不如把其他员工的积极性调动起来。多发点薪水，员工对顾客的态度都要好一些。

我觉得这也是这种加盟店的弊端吧，投资者投资了就交给总公司管理，他们就当甩手掌柜，然而总公司根本管不过来，引致甜品店很多地方规则古板，管理滞后。很多地方完尽是能再改进的。

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芋泥不然其实我是不建议多吃的，即使芋泥都是成品，都是用塑料袋装着的，如图，由公司直接配送。我们每天都只是把塑料袋一起放假沸腾的热水里煮15min，然后捞出就好了。不建议多吃的原因是塑料袋在沸腾的热水里煮了很久我害怕有啥塑料化了呀之类的（当然只是个人意见）布蕾不然是专门有焦糖布雷冻粉，配合上厚乳与植脂末与热水，按照一定比例搅拌，加热，冷却，就成了布雷冻。

并非这种，只在网上找到了类似的