[植物科普小知识]植物科学小常识

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真菌自然科学小贴士

真菌是大自然中的一小部分，是生命的主要形态众所周知，认识真菌是他们中学自然科学必须掌握的内容众所周知。然而，真菌种类多样，他们应该从哪方面侧发力？下面小编入我们重新整理的一份真菌自然科学小贴士的概括，一出来看一看吧。

真菌当今世界是他们赖以的地球上众多生态系中组成部分的一小部分，在无垠深沉的绿色生态当今世界里蕴含着许多足部为人所知的奥妙。今天Nanded君为我们找到了关于真菌的科学普及小科学知识，一出来看一看吧···

穗序为何只开一会儿就谢了？

穗序是松树两类真菌，产自黑罗塔温热地区，教养了耐寒的卵胎生，穗序晚上对外开放，是避免温带酷暑的反射，发芽时间急促，也是为了减少水份熔化。所以穗序一现就谢了。这实际上也是穗序长久以来对自己生活环境的一种适应环境。

紫脉会把树缠死吗？

会。即使紫脉很胖特别快，它只要攀缠在树下，不较长时间就会把枝干牢牢地地织成出来。随着枝干长粗，蜘蛛网就会越缠更紧，枝干运载养料的路就会被匝得难通了。蜘蛛网的枝叶茂盛贮藏也影响树的生长，慢慢地树就会断气。

球针的枝叶为何排成螺旋状？

球针很胖矮，几乎贴地而生，容易被比它高的真菌压住日光。但球针有一个失掉日光的别出心裁办法。它的枝叶按螺旋状排序。

吃椰子为何要蘸清水？

即使椰子的独花里含有丰富的碳水化合物、维他命C、葡萄糖、葡萄糖等纤维素，但是当你不蘸清水生吃时，就会感到鼻子有触动，那是椰子酸在起促进作用。由于这种酸能够降解蛋白，因此才会对外阴部产生触动促进作用。椰子蘸了清水后，就能Mouy椰子酸的促进作用，使椰子吃出来香味更爽口。

吃腐烂的食物，会中毒吗？

不一定，即使引起食物中毒的菌和把食物变腐烂的菌是不同的两种菌。吃腐烂的东西不一定会引起食物中毒，只有在腐烂东西中含有食物中毒菌，才会引起食物中毒。

池水为何是绿色生态的？

只要你仔细观察一下，你就会发现池水里隐藏着许许多多奇形怪状，满身又绿又亮的藻类真菌，正是它们染绿了池水。

春天的萝卜为何会糠？

萝卜从秋天播种时块根部分就必须大量贮存养料，这样，第二年春天才能将养料用来抽苔、发芽，块根中的碳水化合物就被大量消耗了，这时纤维素迅速增多，萝卜就会变得干瘪无味了。所以，春天的萝卜会糠。

向日葵为何向着太阳转动？

真菌的向性运动可分为向光性、向地性和向触性，向日葵花的向阳是典型的向光性运动。在日光的反射下，生长素在向日葵背光一面含量升高，刺激背光面细胞拉长，从而慢慢地向太阳转动。在太阳落山后，生长素重新分布，又使向日葵慢慢地转回起始位置，也就是东方。但是，花盘一旦盛开后，就不再向日转动，而是固定朝向东方了。

为何黄山松都千奇百怪？

凡是游过黄山的人，都会对那里的迎客松留下深刻的印象。黄山松很胖千奇百怪是那里的环境造成的。在山区，山风昼夜呼啸，从山顶不停地向下劲吹，山上的松树为了生存不得不改变自己的树形，有的变得形状如旗，有的长成伞形。黄山上大多是裸露的岩石，即使有土壤也十分瘠薄，在水份和养料都十分稀缺的地方，黄山松不得不将根系很胖盘根错节，密如蛛网，把企图溜走的雨水拦住；而枝干很胖矮小点，枝叶变得细短一些，在叶面上增加一层厚厚的蜡质，可以减少水份的熔化。黄山松经过长年累月的折腾，在恶劣的环境中生存下来了，但在树形上却留下了岁月的痕迹。

水果为何能解酒？

饮酒过量常为醉酒，醉酒多有先兆，语言渐多，舌头不灵，面颊发热发麻，头晕站立不稳……都是醉酒的先兆，这时需要解酒。吃一些带酸味的水果或饮服1--2两干净的食醋可以解酒。这是即使，水果里含纤维素，例如，苹果里含有葡萄糖，柑橘里含有葡萄糖，葡萄里含有酒石酸等，而酒里的主要成分是乙醇，纤维素能与乙醇相互促进作用而形成酯类物质从而达到解酒的`目的。

为何豆腐和菠菜不能一起煮？

菠菜营养丰富，有蔬菜之王之称，但是菠菜里含有很多草酸，每100克菠菜中约含300毫克草酸。豆腐里含有较多的钙质，两者若同时进入人体，可在人体内发生化学变化，生成不溶性的草酸钙。人体内的结石正是草酸钙、碳酸钙等难溶性的钙盐沉积而成的，所以最好不要把菠菜和豆腐一起敖着吃。

为何吃豆腐最好配点海带？

豆腐以及其他大豆制品，确是营养丰富，价格便宜，是补充优质蛋白、卵磷脂、亚油酸、维他命B1、维他命E、钙、铁的良好食物。豆腐中还含有多种皂角苷，能阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪降解。但皂角苷又可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄人，一般来说，只要坚持吃碘盐就可以了。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，是十分合理的。

葱为何有白、绿两部分？

凡是生长在没有光线的地方的真菌，颜色都不会是绿色生态的。栽葱时，在葱长叶的周围多覆盖些土，埋在土里的那部分由于光线反射不到，就变成了葱白。而在泥土上部的枝叶，能见到日光，就是绿的，所以葱有白、绿两部分。

花为何有香味？

即使花朵中含有能不断分泌出芳香油的油细胞。芳香油很容易挥发，特别是白天，花朵被太阳晒热后，散发出香味。

为何花有各种各样的颜色？

大多数花儿的颜色在红、紫、蓝之间变化。这是即使花瓣里有一条变色龙——花青素。花青素能根据土壤酸碱度的不同和周围环境中温度的高低变化出不同的颜色。有些花的颜色可在黄、橙、红之间变化，是即使花朵细胞里的花青素在起促进作用。

红豆生南国中的红豆是哪种真菌？

南方人习惯把相思子、相思树、海红豆都叫红豆。诗中的红豆在民间为爱情的象征。其中，相思子在男女青年相爱，也常以此为信物互赠，表示贵贞不渝，它与诗意很符合，所以说相思子就是诗人笔下的红豆。

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